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2014-04-24 来源:健身网 编辑:健身 阅读



寿司的做法和材料
 

  寿司的做法和材料
 

  材料:大米饭、火腿肠、酸萝卜、黄瓜、鸡蛋、寿司专用海苔、白糖、白醋、盐、寿司帘、肉松、日式调味松
 

  做法:
 

  1.将鸡蛋去壳后乘入碗中,加入适量盐、糖,然后搅拌起泡;在另一碗中加入适量白醋和糖,调成寿司醋
 

  2.平底锅中放少许橄榄油,分2次倒入蛋汁,平摊成蛋皮,然后裹成蛋卷备用;黄瓜去皮切成细条;火腿肠切成细条;酸萝卜2根
 

  3.将刚煮好的新鲜大米饭中加入适量寿司醋,和匀,晾凉
 

  4.将海苔平铺在寿司帘上,先均匀铺一层米饭,然后放上火腿肠、萝卜、黄瓜、蛋皮,还可以放点肉松哈,然后裹成大卷,压紧,用刀切成小段,最后在面上洒上日式调味松就更香了!


 


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